Kompaktsed konvektsioonahjud

Kompaktsed konvektsioonahjud professionaalsesse kööki

Restorani, kohviku, baari, hotelli, sööklakoha või catering-ettevõtte ahjuvalik algab tööülesandest. Selles kategoorias on 150 kompaktset konvektsioonahju eri mõõtude, võimsuse, temperatuurivahemiku, mahutavuse ja elektriühendusega. Võrrelge esmalt, kas vajate kuiva kuumust, niisutusega konvektsiooni, auru või grillifunktsiooni. Seejärel kontrollige, milline plaat või GN-mahuti teie ettevalmistuse ja serveerimisega sobib.

Mõõdud ja paigutus

Kompaktne ei tähenda automaatselt ühesugust suurust. Valikus leidub näiteks 330 × 470 × 550 mm mõõtudega ahi ning 900 × 850 × 1165 mm mõõtudega mudel. Enne tellimist võrrelge seadme laiust, sügavust ja kõrgust tööpinna, riiuli, ventilatsiooni ning ukse avanemisega. Kontrollige ka sisemisi mõõte: esitatud valikus on näiteks 450 × 370 × 345 mm ja 680 × 470 × 365 mm. Jätke paigalduskohas ruumi ühendustele ja igapäevasele puhastamisele.

Mahutavus ja töötempo

Valikus on mudelid mahutavusega 3 × GN 1/1, 4 × GN 1/1, 4 × GN 1/2, 4 × GN 2/3 või 3 plaati mõõdus 600 × 400 mm. Mõne mudeli puhul saab kasutada 600 × 400 mm plaate või GN 1/1 mahuteid. Plaatide vahe võib olla 67 mm ning ühes näites on maksimaalne maht 85 L. Valige mahutavus selle järgi, kas valmistate tellimuspõhiseid portsjoneid, hommikusöögi valikut, pagaritooteid või catering’u partiisid.

Võimsus, temperatuur ja ühendus

Kategoorias leidub 1,5–12 kW võimsusega mudeleid ning temperatuurivahemikke 0–300 °C. Näidetes on 2,4 kW ja 3,7 kW seadmed 230 V ühendusega, samuti 8 kW mudel 3 / N / PE AC 400 V, 50 Hz ühendusega. Kontrollige enne valikut teie köögi olemasolevat elektriühendust, faaside arvu ja sagedust. Tehniline sobivus aitab vältida olukorda, kus valitud ahi ei vasta paigalduskoha võimalustele.

Funktsioonid ja mudelivalik

Valikus on näiteks Konvektsioonahi 2.4 kW, Konvektsioonahi F-3, Konvektsioonahi RX 603, Kombi-konvektsioonahi EKF 311 N UD ja Konvektsioonahi H90S niisutusega. Mõnel mudelil on grillifunktsioon, USB-ühendus, taimer 0–120 min, automaatne ventilaatori suunavahetus või veeühendus. Kontrollige alati konkreetse mudeli tehnilisi näitajaid, tootekoodi, kaalu ja komplekti kuuluvate plaatide või restide kirjeldust.

Tellimine ettevõttele

Ettevõtetele kehtib 12-kuuline garantii. Laos oleva kauba tarneaeg on 1–3 tööpäeva ja tellimisel oleva kauba tarneaeg 2–20 tööpäeva. Hinnad sisaldavad Läti käibemaksu 21 %. Müüja on SIA La RONDE. Valiku täpsustamiseks võrrelge kategooriaid keskmise mahuga konvektsioonahjud, suure mahuga ja põrandahjud ning kiir- ja kombineeritud ahjud. Küsimuste korral võtke ühendust telefonil +371 25522233 või e-posti aadressil [email protected].

Kontrollnimekiri enne tellimist

• Mõõtke paigalduskoht ning võrrelge seadme mõõte ja kaalu.
• Valige sobiv GN- või plaadiformaat ja kontrollige mahutavust.
• Kontrollige võimsust, pinget, faaside arvu ja võimalikku veeühendust.
• Vaadake üle temperatuurivahemik, niisutus, grillifunktsioon ja taimer.
• Kinnitage mudel, tootekood, tarneaeg ja ettevõttele kehtiv 12-kuuline garantii.